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• • 【添加物のない手づくりイタリアンと衛生管理】
    オーガニック野菜のサラダ、オーガニック素材の手づくりパスタ、ピッツァ、トランス脂肪酸フリーのEXV菜種油で揚げるフライ、天然の魚介、SPF豚、あぐー豚、グラスフェッドビーフ、A5ランク仙台牛、天然海塩と有機スパイスで作るハム、ベーコン、ソーセージ、など 安全な食材を仕込んでおります。天然由来以外の添加物は一切使わない手づくりです。食材は食品殺菌に特化した酸性電解水洗浄の上、浄水調理しております。
  • 【グラスは専用機で高温殺菌洗浄】ドイツ製 グラスに特化した最新の高性能マシーン
    抗菌性型活性炭でフィルタリングした逆浸透膜純水で不純物を除去し、65度以上の高温洗浄。食器調理器具も高温洗浄。殺菌しております。
  • 【屈指の品揃えのワイン、ウィスキー、生ビール】 ドリンクに使用する自家製の板氷は99％不純物をカット。
  • 【地下大型パーティルーム】
    20~50名様の個室パーティ可能です。換気システム性能大幅に向上。扇風機も各所に設置。
  • 【トイレは男女別各3室】
    1Fに各2室(1室は男性専用小便個室有/地下に各1室)
  • 【オープンエアー仕様】
    1階窓は随時開放(南東･北東･西北)して、運河からの新鮮な空気を入れ替え。天井ファン設置、運河面のお席ございます。
  • タッチパネルオーダー席ございます。
  • 【お会計は一括】
    お支払いは、ランチ/ディナーとも、お客様1グループ毎に一括払いとさせて頂きます。個別のお支払いはお申受けしかねます。またクレジットカードのお支払い回数は一括のみとさせていただきます。
  • ご予約されていないお客様は、空席がある場合にはスタッフがご案内致しますので、店内入口で、また４名様以上の場合は入口外部で少々お待ちください。ワンドリンク・ワンフードからのオーダーとなっております。フードまたはドリンクのオーダーがないお客様にはチャージといたしまして お一人様500円申受けております。
  • 地下個室を除き、大声での会話、お席を立ち上がっての乾杯などはご遠慮ください。
  • 全席完全禁煙(厳守)です。電子タバコを含め喫煙者されている方を確認した場合、ただちに御精算いただき、退店していただくとともに、以後当該グループの方全員のご来店をお断り申し上げます。

みなさまが楽しい時間をお過ごしいただく為に、以上ご理解頂き、
ご来店の程、お願い申し上げます。