自家製ソーセージやフランクフルトを始め、シェフこだわりの肉料理です。
旨味のあるポークをはちみつとガーリックで仕込んで、低温ローストしたスペ…
旨味たっぷり安全豚と4種の豆をスペイン風の煮込みにしました。さっぱり冷…
シャトーブリアン近くの低カロリー旨味肉。モッツアレラとゴルゴンゾーラを…
臭みがなくやわらかな肉質の子羊肉を、シェリー酒とバターで蒸したあつあつ…
香辛料がしっかり効いたシェフお手製のホットな無添加ソーセージ3本の盛り…
シェフ完全手づくりの無添加フランクフルトとチョリソー。ソーセージ6 本…
しっかり牛肉を味わいたい方へおすすめです。旨味とボリュームのあるアメリ…
シャトーブリアンの回りのフィレ肉を香草とオーガニックパン粉で揚げました…
岩手県産のSPF岩中豚は通常の豚と比べ、ビタミンが3倍以上。店内で、い…
味わいのあるやわらかな牛タンです （南米産） 。塩麹でマリネして、肉の…
国産A3級黒毛和牛ロースでつくる自家製ローストビーフです。自家製ロース…
国産黒毛和牛A4 級のやわらかでしっかりした味のランプステーキです。自…
