自家製ソーセージやフランクフルトを始め、シェフこだわりの肉料理です。
シャトーブリアン回りの低カロリー肉ともも肉をモッツアレラとゴルゴンゾー…
豚の旨味と辛味たっぷり。岩手産の安心SPF豚と自家製チョリソーの煮込み…
臭みがなくやわらかな肉質の子羊肉を、シェリー酒とバターで蒸したあつあつ…
香辛料がしっかり効いたシェフお手製のホットな無添加ソーセージ3本の盛り…
シェフ完全手づくりの無添加フランクフルトとチョリソー。ソーセージ6 本…
しっかり牛肉を味わいたい方へおすすめです。旨味とボリュームのあるアメリ…
シャトーブリアンの回りのフィレ肉を香草とオーガニックパン粉で揚げました…
岩手県産のSPF岩中豚は通常の豚と比べ、ビタミンが3倍以上。店内で、い…
味わいのあるやわらかな牛タンです （南米産） 。塩麹でマリネして、肉の…
国産A3級黒毛和牛ロースでつくる自家製ローストビーフです。自家製ロース…
国産黒毛和牛A4 級のやわらかでしっかりした味のランプステーキです。自…
最高の牛フィレ肉のその真中の極上部分。厚味があり、脂肪が少ない赤身の旨…
