旬の素材と、オーガニックにこだわった野菜を使用したサラダです。
サンマ一尾を丸ごと使い､大根､レンコン､ニンジンと｡さっぱり…
旬の木の子たっぷり｡カボチャ､サツマイモ､根菜を合わせました…
ハンガリー産 鴨を低温でじっくり加熱｡旬のイチジクに有機ニンジン…
大豆の栄養がぎっしり､とろりとした日本最古の
カルピスバターで白ワインバター風味にしました｡安心の野菜だけ…
国産オーガニック認定野菜だけでつくるサラダです。オーガニック人参とイタ…
トマト､ルコラは有機もしくは特栽｡アボカドを加え自家製の有機オニオンド…
SPF豚の自家製無添加パンチェッタ、マッシュルーム、新鮮野菜、ブロッコ…
