手打ちパスタは、イタリア産の100%オーガニックセモリナ粉を店内で仕込んでいます。
骨付きのままで青森産鴨もも肉を赤ワインと昆布出汁で煮込み、骨…
廣島産むきガキをしっかりボイル。甘味のある下仁田ネギ、パルミ…
早めの時間帯にさくっと食べれるセットをご用意しました🍽 ※その日の…
ズッキーニ、ジャガイモも入ってボリュームたっぷり。日本アルプス産…
国産の身のしっかりとしたあさりは旨味たっぷり。有機または特別…
相性抜群、北海道産 天然サケとクリームソースのタリアテッレで…
有機または特栽のバジルで作る香ばしいジェノベーゼ…
天然海塩ぬちまーすのみ加えて作るSPFポークの手づくりソーセ…
青カビチーズゴルゴンゾーラをベースに、イタリア特産パルジャミ…
オーガニックトマトの自家製ソースに本場イタリア産上級モッツァ…
黒毛和牛イチボとランプ、ニュージーランド産放牧(グラスフェッ…
奥久慈卵の卵黄とフレッシュ生クリームで作ります。濃いクリーム…