
| 1,680円 |
手打ちパスタは、イタリア産の100%オーガニックセモリナ粉を店内で仕込んでいます。

| 1,680円 |

ペコリーノとトリュフの風味を効かせた、やわらかなオーガニックアスパラガス。暑い夏におすすめのパスタです。冷たい白ワインや泡もののお供に。(パスタ60g)
| 1,780円 |

じっくり煮込んだ良質の宗像(むなかた)産 天然穴子に特製のタレ、チーズもたっぷりのコクのあるリゾットです。冷たい白ワインや泡ものにおすすめ。
(※穴子なしのチーズリゾット 1,480円もお作りいたします)
| 1,680円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

豚の旨味たっぷり。特定病原菌を持たず健康に育てられる自家製岩手SPFポークの手づくりパンチェッタと夏野菜。ほんのり辛い手打ちオーガニックスパゲッティです。2~3名様でお取り分けできます。(パスタ/ Pasta 120g)
| 1,680円 |
男爵いもとポロねぎの冷たいスープに、スモークした帆立、いもの千切り
のフライ、ペコリーノ、スナップエンドウ、チェリートマトを加えました。暑い季節におすすめのスープパスタです。混ぜながらお召し上がりください。2~3名様でお取り分けできます。(パスタ120g)
| 1,480円 |

エーゲ海を中心とした地中海産のフレッシュなホラの卵のみを使った カラスミとそのパウダーで造るちょっとプレミアムなクリーミースパゲッティです。(パスタ100g)
| 1,880円 |
早めの時間帯にさくっと食べれるセットをご用意しました🍽
ぜひご賞味くださいませ
| 1,780円 |

ズッキーニ、ジャガイモも入ってボリュームたっぷり。日本アルプス産残留抗生物質のない美桜鶏もも肉にシェフの自家製ベシャメルソースが美味しい温かなメニューです。(ペンネ50g)
| 1,080円 |

国産の身のしっかりとしたあさりは旨味たっぷり。オーガニックバジルと合わせ香りも豊か。女性にも人気の定番スパゲッティです。
| 1,780円 |

相性抜群、北海道産 天然サケとクリームソースのタリアテッレです。
白ワイン、泡ものとのマリアージュがおすすめです。
| 1,880円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

天然海塩ぬちまーすのみ加えて作るSPFポークの手づくりソーセージに
オーガニックトマトのソースと特栽ルコラを合わせました。
ホットなスパゲッティです。
| 1,880円 | ||
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

青カビチーズゴルゴンゾーラをベースに、イタリア特産パルジャミーノ、
強い香りのタレッジヨ、白カビチーズカマンベール。アクセントにバルサミコソース。白ワイン、泡ものと相性抜群です。
| 1,880円 | ||
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。