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◆ストレート、板氷のロック他、お好みでトッピングしていただけます

天然水ソーダ/瀬戸内オーガニックレモンカット/カットライム
  +80円 /+120円
(30ml) (45ml) 

ストレート オレンジジュース/オーガニック アップルジュース/オーガニック ストレートグレープジュース(赤/白)オーガニック ストレートマンゴージュース/ストレート信州ももジュース/オーガニック ブラッドオレンジジュース/パイナップルジュース/オーガニックジンジャーエール/フィーバーツリー プレミアムトニックウォーター
  +200円 /+300円
(30ml) (45ml) 

オーガニックキウイジュース
  +300円 /+450円
(30ml) (45ml) 

オーガニック ザクロジュース/オーガニック プレスド 国産 トマトジュース
  +400円 /+600円
(30ml) (45ml) 

 


ジン&クラフトジン

Gin & Craft Gin
ジンはもともとは薬草から作られたきつけ酒。穀物を原料とする蒸留酒に、いろいろな薬草と香草を浸して原酒を作り、再蒸留して作られます。透明で香りがきれいで強い切れ味があります。

季の美 エディションK

  45ml 1,800円

ヘンドリックス


エンジン オーガニック

  45ml 1,800円

 

 

ウォッカ

Vodka
大麦、小麦、トウモロコシ、じゃがいもを度数の高いグレーンスピリッツにして、加水で40~60度に薄め、白樺やヤシの活性炭で濾過される製法が主流です。透明でクセがないため、カクテルベースに向いていますが、アルコール度数は高めです。

スミノフ

ルスカヤ

  45ml 800円

 

ストロワヤ

  45ml 800円

 

テキーラ

Tequila
メキシコのテキーラという所で竜舌蘭(アガペ・テキラーナ)から作られます。アガペ・テキラーナのカブを蒸してから搾り、甘い原液を作り、熟成させないか、2ヶ月に満たない樽熟成のものをシルヴァー。2ヶ月以上樽熟成させたものをレポサド。600L以下のオーク樽で熟成させたものをアネホ(3年以上はエクストラアネホ)と分類しています。

クエルヴォ 1800 ミレニオ

  45ml 6,500円

グランコラレホ

  45ml 1,600円

パトロン レポサド

ラム

Rum
さとうきびの搾り汁(または煮詰めた後、取り出される糖蜜)から作られます。発酵と蒸留の仕方により、味の重さが変わるのでライトラム、ミディアムラム、へヴィラムと分類されております。


世界のスピリッツ

Other Sprits
北欧諸国で色々な穀物を原料にして作られます。

カシャーサ 51(ブラジル)

  45ml 900円