渋みの少ないすっきりとした味わいの白ワイン。ウォールストリートでは、ワイン通にもおすすめのワインを数多く取り揃えています！
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フランス
シュヴァリエ・ド・レイソン・ブラン
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”ソーヴィニョン・ブラン100％。ボルドー産。フルーティーな香り。フレッシュな金色の、料理に合わせやすい白です。海鮮や揚げ物、鶏料理とよく合います。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 4,500円 |
マコン・ヴィラージュ・レ・ティーユ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”シャルドネ100％。豊かなパイナップルやバニラの香り。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 7,000円 |
シャトー･モンペラ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”赤が有名ですが、ドライで豊かな味わいの白もおすすめです。ソーヴィニヨンブラン60％、セミヨン30％、ミュスカデル10％。新樽50％のオーク樽熟成。粘土石灰質の土壌から生まれるドライな味わい。素晴らしいアフターテイスト。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 6,500円 |
シャブリ／ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”シャルドネ100％。シャブリの著名な造り手、ヴォコレのシャブリです。シャブリ本来のキリッとした味わい、ミネラルの芳醇な香りが魅力のフルボディの白です。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 9,500円 |
ヴィレ・クレッセ／ロアリー
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”シャルドネ100％。ブルゴーニュ南のマコン地区の上級ワイン。平均樹齢55年という古木から凝縮されたワインが生まれます。芳醇なアロマと豊かな果実味。やわらかに締まった余韻のある飲み心地。鶏料理、魚介料理におすすめです。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 8,000円 |
キュヴェ・ギョタク
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”魚拓というネーミングからお分かりの様に日本人シェフとフランスの生産者による魚介によく合うアルザスワイン。日本酒の様な味わいのワインが多い中、アロマ豊かで、すっきりドライでしっかりした味わいのワインです。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 7,500円 |
ドイツ
ピースポーター･リースリング･カビネット
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”ドイツ、モーゼルのリースリング100％。南向きの最上の区画に注意し、酸味、果実味がとても豊かで柔らかな甘口タイプのリースリングです。ヴィンテージはお尋ねください。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 8,500円 |
イタリア
ソアヴェ・ボッラ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”イタリア、ヴェネト州産。ガルガネガ、トレッビアーノ等のブレンド。イタリアの辛口ワインとして有名なソアヴェのカジュアルな白です。フレッシュでフルーティ、キリッとした飲み口が料理を引き立てます。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 3,500円 |
ソアヴェ・クラシコ～イナマ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”ガルガネガ100％。ソアヴェ造りに誇りを持つ、イナマのソアヴェです。火山灰土壌。ソアヴェクラシコで特上の地区に位置し、全て南東、南西斜面。完熟ぶどうから作られます。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 6,000円 |
スペイン
アナヨン・シャルドネ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”スペイン、カリニェナ産のシャルドネ100％。オークの新種樽熟成による樽香とボリューム感。完熟した果実味が広がる、コストパフォーマンスの高いシャルドネ。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 7,000円 |
ハンガリー
トカイ･フルミント･ドライ／シャトー･デレスラ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”スペインのワイナリーがハンガリーのトカイで手がけます。原地種フルミント85％、ハールシュレヴェリュ15％。フレッシュな青リンゴや洋梨のアロマ。フルーティですっきりとしたタイプのドライな白です。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 3,500円 |
オーストラリア
プランタジェネット／シャルドネ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”シャルドネ100％。酸味のあるシャルドネの特性を生かしつつ、オーストラリアらしいしなやかなまろみを感じます。土壌と自然な農法にこだわった、パフォーマンスの高い白です。房ごとプレスし、樽発酵。シャンパン酵母を少量加え、9ヶ月樽熟成。クリーム系の料理、パスタとどうぞ。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 7,000円 |
リースリング・カンプタール 2020
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”1660年から続くオーストリアのワイナリー｡ステンレスタンク発酵､シュール･リー熟成｡土壌由来のミネラルとフルーティでほど良い酸味｡クラシックなリースリング｡魚介との相性よし｡” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 5,000円 |
ニュージーランド
モモ・ソーヴィニョンブラン
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”ソーヴィニョンブラン100％。ミネラル香とすっきりとした酸味。ボリューム感もあります。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 5,500円 |
グリーンソングス・ソーヴィニョンブラン
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”日本人醸造家 小山浩平によるオーガニックにこだわったソーヴィニョンブラン100％。度数12.5％。ドライで柔らかな優しい味わい。テイスト、アフターともしっかり。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 8,000円 |
アメリカ
カレラ・ジョシュジェンセン・セレクション・シャルドネ・セントラルコースト
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”ブルゴーニュのロマネコンティで学び、苗木を持ち帰ってワイナリーを始め、赤はカリフォルニアのロマネコンティと称されます。オーナーのジョシュジェンセンの名の白。フレッシュなフルーツのフレーバーと香り、オーク香。石灰質の土壌から生まれるなめらかな口当たり。しっかりとした長い余韻。ヴィンテージはお尋ねください。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 14,000円 |
シャルドネ・ ディアバーグ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”シャルドネ100％。カリフォルニアでボルドースタイルのワインを手がけるワイナリー。北向きの冷涼な粘土質の上に砂が乗った土壌から生まれる、フランスのローヌワインの様な質感を合わせ持つと評判の白です。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 12,000円 |
シャトー・スーヴェラン ・ シャルドネ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”酸味なめらか。冷やして美味。丁寧な作りのほど良い酸味の旨口。カルフォルニアのシャルドネです。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 4,500円 |
チリ
ヴィニャ・マイポ・トラベジア・シャルドネ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”シャルドネ100％。飲みやすく、バランスの良いチリのシャルドネです。柑橘系のすっきりした芳香。柔らかな味わいで、海の幸や鶏料理との相性は抜群です。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 2,800円 |
アルゼンチン
トラピチェ・オークカスク シャルドネ
[su_expand more_text=”MORE” less_text=”シャルドネ100％。レモンや洋梨の芳香、キリッとドライな味わい｡オークカスク熟成ならではの樽香とコクもある白です。白身の肉やチーズ、サラダとどうぞ。” link_color=”#16902E” more_icon=”icon: default”][/su_expand]
| 4,000円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
