アイスワイン

食事に甘いワインをというお客様におすすめのワインです。

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

黒毛和牛(A4) イチボのレアステーキ

イチボのレアステーキ

日本産黒毛和牛A4級の最もやわらかな部分のイチボ。
美味しい良質の肉です。ぬちまーす天然海塩添えです。

  200g 2,980円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

ティラミス

奥久慈卵、キビ砂糖、生クリーム、エスプレッソ。
自家製のコクのあるティラミスです。

    680円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

4種チーズの盛り合わせ

チーズ盛合せ

ペコリーノ・ロマーノ(羊乳・ハード)、ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(青カビ)、
タレッジオ(ウォッシュ)、水牛モッツァレラ(フレッシュ)の4種盛り合わせです。

    1,980円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

切りたて24箇月熟成ハモンセラーノ生ハムと
ペコリーノ・ロマーノの盛り合わせ

切りたてパルマ産 熟成生ハムとペコリーノ・ロマーノの盛り合わせ

スペイン産ハモンセラーノ24箇月熟成の最高ランクパルマ産生ハムです。
専用スライサーで、切りたてをお出しします。塩気の強いペコリーノチーズと盛り合わせです。ワイン、ウィスキーにおすすめ。

     
    1,480円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

自家製ピクルス

自家製ピクルス

4種野菜のさっぱりピクルスです。 お口直しにおすすめです。

    780円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

枝豆のくんせい

枝豆の燻製

旬の季節には有機、枝付きが入荷する場合もございます。

    880円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

鉄鍋チーズフォンデュ

当店シェフ特製のチーズフォンデュです。
日本製鉄鍋でぐつぐつ煮込みます。
寒い季節におすすめ。手づくりフォカッチャ添えです。
※時節柄ストウブのココットでお取り分けしております。

  1名様 1,280円

 

< チーズフォンデュの追加トッピングにおすすめ >

オーガニック野菜盛り合わせ  380円
自家製フォカッチャ (3ピース) 380円
自家製無添加チョリソー (3本)
追加 (1本)
1,580円
580円
自家製無添加フランクフルトソーセージ (3本)
追加 (1本)
1,980円
680円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

自家製無添加チョリソー

自家製チョリソー

岩手産SPF豚は特定病原菌を持たない健康ポーク。天然海塩ぬちまーすと
有機香辛料だけで仕込んだ手づくりの辛いソーセージです。ボイルしてから焼き上げます。生ビール、ハイボールに。粒立ちのしっかりしたタスマニアマスタード添えです。
※追加はオーダー時にお願いします。

  3本 1,580円
  追加1本 580円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。