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トラウトとニジマスを交配、清らかな水で養殖。
肉厚のあるきれいな紅色のまろやかなサーモン。
じっくりマリネしてから桜チップでスモークしました。

    880円

※価格は税抜価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。