モッツァレラ・ブッファラとバジルのトマトソース

オーガニックトマトの自家製ソースに本場イタリア産上級モッツァレラ。爽やかな無農薬/無化肥フレッシュバジルの香りとトマトソースが食欲をそそる定番人気スパゲッティを安心食材でお召し上がりください。

    1,480円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

煮込み牛ゴロゴロボロネーゼのタリアテッレ

黒毛和牛イチボとランプ、ニュージーランド産放牧(グラスフェッド)牛の
フィレとハラミをブレンド。オーガニックトマトと赤ワインでじっくり煮込みました。
軽快な赤ワインとよく合うタリアテッレです。

    2,280円
     

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

自家製パンチェッタのカルボナーラ タリアテッレ

奥久慈卵の卵黄とフレッシュ生クリームで作ります。濃いクリームソースがタリアテッレによく合います。
自家製パンチェッタの添加物は天然ぬちまーす海塩と有機スパイスのみ。マッシュルームも入っています。

    1,980円
     

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

トッピング

パスタとリゾットなど料理のトッピングにおすすめです!

● パルミジャーノチーズ(イタリア産)

パスタ全種におすすめ◎

    380円

プレミアム・カラスミ(ギリシャ産)

トッピングとしてはもちろんそのままおつまみとしても◎

    880円

 

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。