カテゴリー: パスタ＆リゾット

黒毛和牛イチボとランプ､ニュージーランド産放牧(グラスフェッド)牛の
フィレとハラミをブレンド｡オーガニックトマトと赤ワインでじっくり煮込みました｡
軽快な赤ワインとよく合うタリアテッレです。

		2,280円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

奥久慈卵の卵黄とフレッシュ生クリームで作ります｡濃いクリームソースがタリアテッレによく合います｡
自家製パンチェッタの添加物は天然ぬちまーす海塩と有機スパイスのみ｡マッシュルームも入っています。

		1,980円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

2024年産 特栽あきたこまちとパルミジャーノ･レッジャーノ､グラナパダーノと生クリームでつくるコクのあるリゾットです｡白ワイン､泡ものに。

 

		1,280円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

パスタとリゾットなど料理のトッピングにおすすめです！

スペイン産熟成生ハム（トッピング用）

最高ランクのスペイン産ハモンセラーノ24箇月熟成。塩以外無添加の生ハムです。店内の専用スライサーで、切りたてをお出しします。

30g

880円

モッツァレラ・ブッファラ

水牛の本格モッツアレラです。

25g

880円

モッツァレラ・ブラータ

本場イタリア産。チーズの中にクリームの入った極上モッツァレラです。

	1/4	780円
	1/2	1,280円