
旨味のある北海道産ジビエ肉をボロネーゼ仕立てにして、 イタリア産ポルチーニと冬野菜を合わせたラザニアです。木の子の風味たっぷりのデュクセルソースでお召し上がりください。
| 1,480円 |
手打ちパスタは、イタリア産の100%オーガニックセモリナ粉を店内で仕込んでいます。

旨味のある北海道産ジビエ肉をボロネーゼ仕立てにして、 イタリア産ポルチーニと冬野菜を合わせたラザニアです。木の子の風味たっぷりのデュクセルソースでお召し上がりください。
| 1,480円 |

有機かぼちゃのクリームソースがイタリア産 ポルチーニと マッシュルームの旨味を引き立てます。2~3名様でお取り分けできます。(パスタ/ Pasta 120g)
| 1,880円 |

キャラメリゼしたイモと栗。香る帆立のくんせいを加えました。
甘味と塩味のバランス抜群な味わいのある当店おすすめのリゾットです。
| 1,280円 |

エーゲ海を中心とした地中海産のフレッシュなホラの卵のみを使った カラスミとそのパウダーで造るちょっとプレミアムなクリーミースパゲッティです。(パスタ100g)
| 1,880円 |

骨付きの青森産津軽鴨もも肉と有機タマネギ、グラスフェッドバターで
作るラグーソース。軽い赤ワインにおすすめのタリアテッレです。(パスタ120g)お取り分けできます。
| 2,880円 |
早めの時間帯にさくっと食べれるセットをご用意しました🍽 ※その日のパスタの内容につきましてはスタッフまでどうぞ ぜひご賞味くださいませ
| 1,780円 |

ズッキーニ、ジャガイモも入ってボリュームたっぷり。日本アルプス産残留抗生物質のない
美桜鶏もも肉にシェフの自家製ベシャメルソースが美味しい温かなメニューです。(ペンネ50g)
| 1,080円 |

国産の身のしっかりとしたあさりは旨味たっぷり。夏は無農薬無化肥の
バジルと合わせ香りも豊か。女性にも人気の定番スパゲッティです。
| 1,780円 |

相性抜群、北海道産 天然サケとクリームソースのタリアテッレです。
白ワイン、泡ものとのマリアージュがおすすめです。
| 1,880円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

天然海塩ぬちまーすのみ加えて作るSPFポークの手づくりソーセージに
オーガニックトマトのソースと特栽ルコラを合わせました。
ホットなスパゲッティです。
| 1,880円 | ||
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

青カビチーズゴルゴンゾーラをベースに、イタリア特産パルジャミーノ、
強い香りのタレッジヨ、白カビチーズカマンベール。アクセントにバルサミコソース。白ワイン、泡ものと相性抜群です。
| 1,880円 | ||
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

オーガニックトマトの自家製ソースに本場イタリア産上級モッツァレラ。
夏は爽やかな無農薬無化肥のフレッシュバジルの香りとトマトソースが食欲をそそる定番人気スパゲッティです。
| 1,480円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。