手打ちパスタは、イタリア産の100%オーガニックセモリナ粉を店内で仕込んでいます。
旨味のある北海道産ジビエ肉をボロネーゼ仕立てにして、 イタリア産…
有機かぼちゃのクリームソースがイタリア産 ポルチーニと マッシュ…
キャラメリゼしたイモと栗。香る帆立のくんせいを加えました。甘味と…
エーゲ海を中心とした地中海産のフレッシュなホラの卵のみを使っ…
骨付きの青森産津軽鴨もも肉と有機タマネギ、グラスフェッドバタ…
早めの時間帯にさくっと食べれるセットをご用意しました🍽 ※その日の…
ズッキーニ、ジャガイモも入ってボリュームたっぷり。日本アルプス産…
国産の身のしっかりとしたあさりは旨味たっぷり。夏は無農薬無化…
相性抜群、北海道産 天然サケとクリームソースのタリアテッレで…
天然海塩ぬちまーすのみ加えて作るSPFポークの手づくりソーセ…
青カビチーズゴルゴンゾーラをベースに、イタリア特産パルジャミ…
オーガニックトマトの自家製ソースに本場イタリア産上級モッツァ…