自家製ソーセージやフランクフルトを始め、シェフこだわりの肉料理です。
ワイン､泡ものに良く合う鴨ロースを､キャラメーゼしたきび…
ニュージーランド産の臭みのない安全なラム挽肉を9つのスパ…
日本三大地鶏､比内地鶏もも肉にローズマリーの香り｡天然海塩ぬ…
国産交雑牛もも肉の自家製ビーフジャーキー､南米産牛タンの自家…
ビタミンは普通の豚の3倍｡安心の岩手産SPFポークを栄養価の…
タン元(上)とタンの盛り合わせです｡タン一本を店で仕込んでお…
宮崎県産｡バークシャー種ならではの濃厚な旨味と甘味｡ぬち…
赤身で脂がのった旨味たっぷりの子羊肩ロース肉を､グラスフェッ…
牛フィレ肉中心の極上部分は､豊潤な旨味があり脂肪の少ない赤身…
日本産黒毛和牛A4級の最もやわらかな部分のイチボ｡美味しい良…
岩手産SPF豚は特定病原菌を持たない健康ポーク｡天然海塩ぬち…
豪州産の放牧牛の人気のハラミをグラスフェッドバターで焼き上げ…
