営業時間のお知らせ

現在の営業時間は下記となっております。

営業時間:(月〜金)
● ランチ / 11:30~14:00 (L.O 13:30)
● ディナー / 17:00~22:30 (フード / ドリンク L.O 22:00)
※金・祝前日 / 17:00~23:30 (フード / ドリンク L.O 23:00)
(土 / ディナーのみ) 17:00~22:30 (フード / ドリンク L.O 22:00)

 

スタッフ一同ご来店を心よりお待ち申し上げております。

牛タンの天然岩塩焼き
オーガニック野菜添え

牛タン塩焼き

タン元(上)とタンの盛り合わせです。タン一本を店で仕込んでおります。
塩麹と田子ニンニクでじっくりマリネ。シチリアの岩塩とグラスフェッドバターでグリル。瀬戸内有機レモン添えです。(南米産)

  80g 1,880円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

宮崎産 まるみ豚肩ロースコンフィのグリル

安心安全、水と飼料にこだわって しっかり管理され育てられています。臭味のない旨味のある豚をやわらかなコンフィにしてから焼き上げます。

       120g 1,480円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

国産有機ごぼうのセモリナ粉揚げ

奈良産「香りごぼう」を有機セモリナ粉で芳ばしく揚げました。
ハーブ塩と有機レモン添えです。

    880円
     

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

国産有機キタアカリの揚げニョッキ 2種ソース

新鮮な有機じゃがいも、キタアカリの手づくりニョッキです。
天使海老を煮込んで仕込んだ濃厚なアメリケーヌソースと有機バジルのジェノベーゼソース。2つの味で。

 

    1,180円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。