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津軽鴨もも肉とポルチーニのラグーソース タリアテッレ
骨付きのままで鴨もも肉を赤ワインと昆布出汁で煮込み、骨を取り、ポルチーニとクリーミーなラグーソースに仕上げました。赤ワインにも良く合うパスタです。(パスタ120g)
2,480円 |