熟成ハモンセラーノ､チーズ盛り合わせ､オリーブ､無添加ミックスナッツと ピスタチオ､ドライフルーツ｡おつまみ盛り合わせです｡みなさまでどうぞ。
| S (2名様～) | 1,780円 | |
| M (3名様～) | 2,780円 |
おつまみ5種盛り合わせ
手づくりビーフジャーキーなど肉のくんせい盛り合わせ
国産交雑牛もも肉の自家製ビーフジャーキー､南米産牛タンの自家製スモーク､
あぐー豚の手づくり生ハム｡いずれも自然で安全な素材のくんせい盛り合わせです｡みなさまでどうぞ。
| 2,780円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
自家製無添加フランクフルトとチョリソーの盛り合わせ
ビタミンは普通の豚の3倍｡安心の岩手産SPFポークを栄養価の高い沖縄の天然海塩ぬちまーす塩と
有機スパイスだけで仕込んだ手づくりソーセージの盛り合わせです｡粒立ちのしっかりしたタスマニアマスタード添えです。
| 各3本 / 6本 | 3,280円 |
国産有機ごぼうのセモリナ粉揚げ
奈良産「香りごぼう」を有機セモリナ粉で芳ばしく揚げました｡
ハーブ塩と有機レモン添えです。
| 880円 | ||
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
カマンベールと有機パン粉の香草フライ
本場フランスリヨン産の美味カマンベール。
有機パン粉、奥久慈卵、有機バジルで熱く優しく揚げます。
| Ｓサイズ（3個） | 780円 | |
| Ｍサイズ（6個） | 1,380円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
4種チーズの盛り合わせ
ペコリーノ･ロマーノ(羊乳･ハード)､ゴルゴンゾーラ･ピカンテ(青カビ)､
タレッジオ(ウォッシュ）､水牛モッツァレラ(フレッシュ)の4種盛り合わせです。
| 1,980円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
切りたて24箇月熟成ハモンセラーノ生ハムと
ペコリーノ・ロマーノの盛り合わせ
スペイン産ハモンセラーノ24箇月熟成の最高ランクパルマ産生ハムです｡
専用スライサーで､切りたてをお出しします｡塩気の強いペコリーノチーズと盛り合わせです｡ワイン､ウィスキーにおすすめ｡
| 1,480円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
自家製ピクルス
４種野菜のさっぱりピクルスです｡ お口直しにおすすめです。
| 780円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
瀬戸内オリーブと
イタリアンオリーブの盛り合わせ
お口直しにおすすめの、香川県産とイタリア産2種、他3種オリーブの盛り合わせです。
| 980円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
水牛モッツァレラチーズの
自家製スモーク
本場イタリア産の水牛モッツァレラをスモーク。スモークしたオーガニックオリーブオイルで。
| 1,180円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
枝豆のくんせい
旬の季節には有機､枝付きが入荷する場合もございます。
| 880円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
自家製無添加チョリソー
岩手産SPF豚は特定病原菌を持たない健康ポーク｡天然海塩ぬちまーすと
有機香辛料だけで仕込んだ手づくりの辛いソーセージです｡ボイルしてから焼き上げます｡生ビール､ハイボールに。粒立ちのしっかりしたタスマニアマスタード添えです。
※追加はオーダー時にお願いします。
| 3本 | 1,580円 | |
| 追加1本 | 580円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。