食後にぴったりなシェフの手づくりデザートです。ジェラートは、店内のイタリア産の専用マシンで作っています。
抹茶とタマゴ、グラスフェッドバターでつくるタルトに、 …
イモの甘味とコンポートしたリンゴにアーモンド生地とキャラメリ…
フレッシュイチジクのコンポート、カスタードクリームナッツのキ…
マンゴージェラートとバニラジェラート。2つの味をお楽しみくだ…
カリっと揚げたオーガニック薄力粉、キビ砂糖、奥久慈卵、マルサ…
奥久慈卵、牛乳、生クリーム、キビ砂糖。手づくりの濃厚でなめらかな…
表面はキャラメリーゼ。中身は冷たい食感。奥久慈卵、キビ砂糖で…
奥久慈卵、キビ砂糖、生クリーム、エスプレッソ。自家製のコクの…