トラウト､ニジマスを交配､淡水自然養殖の国産サーモンです｡マリネして桜チップで燻製に｡有機レモンドレッシングで｡
ハイボール､ウィスキー､白ワインにおすすめです。
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1,280円 |
※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。
信州サーモン スモークのカルパッチョ
放牧牛シャトーブリアンのステーキ
BSE､口蹄疫の発生リスクのない牧草育ちのニュージーランド放牧牛｡牛フィレ肉の極上部位､シャトーブリアン｡豊潤な旨味があり脂肪の少ない赤身肉です｡グラスフェッドバターで焼き上げます｡天然岩塩とオーガニックブラックペッパーで仕上げます｡ミディアム～フルボディの赤ワインにおすすめ｡旬のガルニ添えです｡
| 100g | 2,980円 |