放牧牛(グラスフェッドビーフ)のサーロインステーキ

自然な環境で放牧され、牧草を食べて育ったニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。BSE、口蹄疫のリスクのない安心で美味なサーロインをグラスフェッドバターで焼き上げるボリュームたっぷり200gのコロコロステーキ です。

  100g 2,980円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

自家製フィッシュ&チップス

フィッシュ&チップス

身の締まった白身魚メルルーサのフライと北海道産有機ポテトフライ。
上質のモルトビネガーで。追加で自家製のオーガニックケチャップとタルタルソースをご用意しております。
(豪州産/写真はSサイズです)

  Sサイズ 1,280円
  Mサイズ 2,280円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

国産美桜鶏(みおうどり)もも肉マリネの
香草フライドチキン

日本アルプス育ち。残留抗生物質ゼロの平飼い国産銘柄鶏を塩麹でマリネ。
ジューシーな唐揚げ仕立てです。手づくりタルタル、有機瀬戸内レモン、有機レタス添えです。(写真はMサイズです)

  Sサイズ(3ピース) 1,080円
  Mサイズ(6ピース) 1,880円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

有機ロメインレタスのシーザーサラダ

SPF豚の自家製無添加パンチェッタ、手づくりクルトン、マッシュルーム、
有機と特栽の野菜、ブロッコリー、奥久慈卵のゆでタマゴ。人気のサラダを安全食材で。

 

    Sサイズ / 980円
    Mサイズ / 1,280円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

琉球あぐー豚の手づくりスモークハム

琉球アグー豚の自家製ハムのくんせい
琉球あぐー豚の手づくりスモークハム

沖縄の純血黒毛島豚ひら仮名の「あぐー」。
同じ沖縄の天然海塩、ぬちまーすだけを加えて仕込みました。添加物のないさっぱり美味しい手づくりハムの香ばしい燻製です。粒立ちのしっかりしたタスマニアマスタード添えです。

    1,380円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。

無添加ピスタチオ

ピスタチオ

塩のみで頂くピスタチオです。

    1,280円

※価格は税込価格となります。
※写真はイメージです。外観および実際の料理等のイメージが異なることがあります。