フォアグラの自家製冷製テリーヌ オーガニックチョコレート包み

ヨーロッパ産のフォアグラでテリーヌを造り､
オーガニックチョコレートとナッツで包みました｡ワインに良く合うちょっとお洒落なおつまみメニューです。