新鮮な魚介を使用した料理です。
新鮮な活アワビを店で仕込みます｡オーガニックのレモンと香草のさっぱりド…
新鮮な活きアワビの豊かな食感を肝の風味をいかした特製バターソースでお召…
今が旬｡脂ののった新鮮なサンマとアスパラガス｡オーガニックの香草パン粉…
サンマ一尾を使い､胡麻ソースがアクセントのレンコンをプラス｡紅芯大根が…
本場フランス産エスカルゴに新じゃがを合わせ田子にんにく、瀬戸内オーガニ…
彩かで新鮮な安心の天然マダイを自家製梅肉ドレッシングで｡野菜のサラダ仕…
じっくり仕込んだ海老風味のオイルが香るプリプリ小海老と旬の野菜を自然な…
季節の新鮮な魚料理です。ガルニはオーガニック野菜です。内容詳細はスタッ…
新鮮なカツオと有機野菜を自家製のさっぱり有機レモンソースでお召し上がり…
トラウトとニジマスを交配､清らかな水で自然養殖｡肉厚のあるきれいな紅色…
