こだわりの生地を、ピッツァ専用のオーブンで400℃で焼き上げる本格ナポリピッツァです。
沖縄在来の島豚。やわらかく、旨味成分たっぷり。岩手県産SPF豚のチョリ…
駿河湾産の旬の桜えびをコラトゥーラでマリネして香ばしく。ルッコラのほど…
焼きたての手づくりピッツァです。トッピングの内容は日によって変わります…
本場イタリア産水牛の本格モッツァレラと静岡県または軽井沢産の甘いトマト…
店内で切りたて、24箇月熟成の本場イタリア産プロシュート。塩気とルコラ…
カマンベール(白カビ)､ゴルゴンゾーラ(青カビ)､水牛モッツァレラ(フ…
ずわいガニなど、たっぷり海の幸を相性の良いシェフ特製のタプナードソース…
